相信很多企业对于自己在选择食堂承包商时，都有一些疑惑，那就是不知道怎么选择适合自己企业的食堂承包方式，今天小编就来给大家聊一聊如何选择合适的食堂承包方式？

根据企业就餐人数

200人以内企业职工食堂适合选择固定就餐食堂承包方式；200-500人适合选择自由消费餐方式；500人以上可以选择自由零点餐方式。

根据企业员工伙食情况

推荐：员工餐包吃的企业，适合选择固定就餐食堂承包方式；补助伙食费的企业适合选择自由消费餐方式；不包吃的企业（也许伙食费全部以工资的形式发给员工）适合选择自由点餐或自由消费餐承包方式。

根据企业或单位类型

小型工厂、企业、事业单位适合选择固定就餐食堂承包方式；大型工厂、企业同样适合固定就餐方式，也可以选择自由消费餐方式；学校、医院、园区食堂适合选择自由零点餐的食堂承包方式。

那么这固定就餐、自由消费餐、自由点餐等三种方式的区别有哪些呢？

固定就餐：企业将食堂就餐的人数报给食堂承包公司，食堂公司按照报餐的人数准备饭菜，月底根据单据与贵司对帐。

自由消费餐：企业员工可以自由选择是否在食堂就餐，食堂承包公司提供不同的菜品和方式，员工自由选择吃什么，凭IC卡刷卡消费就餐，手机支付、智慧点菜系统等自由结算。

自由点餐：以美食广场的形式，按照每份菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、面食、自选菜等方式进行就餐，凭IC卡刷卡消费就餐，手机支付、智慧点菜系统等自由结算。

以上的内容相信大家也有了一定的了解，企业可以选择适合自己的食堂方式，同时在选择食堂承包方也要考虑该企业的品牌形象以及菜品、安全卫生等方面，员工有一个好的就餐环境，才能有好的精力工作。顺心团膳成立于1996年，是一家为医疗单位、企事业单位、机关团体、学校等提供食堂承包与委托管理，美食广场经营管理及中式快餐配送服务的餐饮经营管理企业。