今年以来，莆田市市场监管局结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，通过“五个实”，进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，保障网络餐饮服务食品安全，确保群众“舌尖”上的安全。

该局精心摸排，充实监管基数。通过调查摸底、系统抓取、平台共享等方式进一步健全完善主体基数。截至目前，全市共有网络餐饮服务第三方平台5家、入网餐饮服务提供者10963家。

强化约谈，压实主体责任。组织网络餐饮服务第三方平台集体约谈5场次，督促各平台对入网主体资质审查、相关信息公示、建立相关制度等方面落实情况开展自查自纠，进一步压实平台主体责任。

线上线下，扎实一致监管。依托“莆田市网络订餐智能监控系统”和信息比对系统，对近3万家次入网餐饮服务提供者许可证等关键信息进行抓取、采集、分析、比对，便于基层有针对性的开展监管。重点加大对月销量较高“网红店”的监督检查，累计出动执法人员1417人次，检查入网餐饮服务提供者920家次，立案查处50起。

监督抽检，夯实靶向支撑。以入驻网络餐饮服务第三方平台的入网餐饮服务提供者为重点开展餐饮食品及餐饮具监督抽检，截至目前已完成抽样78批次，经检验不合格1批次。

直播检查，落实共同监督。该局邀请人大、政协、记者、消费者等代表开展“直播”式餐饮服务食品安全检查，采取“事先不告知”的形式，每月至少对订餐数量大、频次高、人气排名靠前及群众关注度高的“网红餐厅”实地直播检查3次，目前已检查3家。

（来源：湄洲日报 编辑：周晨）